¿Alguna vez has abierto tu paquete de arroz y te has encontrado con pequeños insectos dentro? Si tu respuesta es sí, probablemente hayas lidiado con los temidos gorgojos del arroz. Estos pequeños insectos pueden arruinar todo tu suministro de arroz si no son controlados adecuadamente. En este artículo, te presentamos una guía completa para deshacerte de los gorgojos del arroz y asegurarte de que tu cocina esté libre de plagas. ¡Sigue leyendo para conocer más!
El gorgojo del arroz es una de las peores plagas de granos del mundo, y regularmente infestan granos almacenados en granjas y despensas en el sur de los Estados Unidos. Cuando encuentra gorgojos en su casa, quiere deshacerse de ellos lo más rápido posible.
¿Cómo deshacerse de los gorgojos del arroz? Para deshacerse de los gorgojos del arroz, debe congelar los alimentos que puedan contener gorgojos del arroz y almacenar arroz, granos, frijoles y productos de granos en recipientes herméticos. Para deshacerse de ellos en su despensa, deseche los alimentos secos que no se hayan almacenado de manera segura, aspire los estantes a fondo y selle los espacios.
Si tienes gorgojos del arroz en tu casa, ¡no te desesperes! Con algunos trucos simples, puede eliminarlos y asegurarse de que nunca vuelvan a residir en su armario. Así que sigue leyendo, y pronto tus problemas con el gorgojo del arroz serán cosa del pasado.
¿Qué es un gorgojo del arroz?
El nombre científico de la gorgojo del arroz, Sitophilus oryzae, significa «amante del grano de arroz» en griego. Si se les da a elegir, un gorgojo del arroz prefiere los granos de arroz, pero no son quisquillosos con la comida. También comerán granos como trigo, maíz, avena, centeno y cebada. Si no pueden encontrar semillas, comerán anacardos, alpiste y productos de granos como macarrones, pan y harina.
Los gorgojos del arroz son pequeños escarabajos, no más de 1/16 a 1/8 de pulgada (0,16 a 0,32 cm) de largo. Si los miras con una lupa, verás cuatro manchas de color amarillo rojizo en su espalda. También notarás el largo hocico que representa alrededor de 1/3 de la longitud del cuerpo del gorgojo.
Huevos de gorgojo del arroz
Cuando está lista para poner huevos, un gorgojo del arroz hembra adulto se come una cavidad en una semilla. Luego coloca un huevo en el agujero y lo sella con secreciones pegajosas. El gorgojo del arroz hembra busca las semillas más grandes que pueda encontrar, pero si no puede encontrar una semilla, puede poner su huevo en un trozo de macarrones o incluso en un terrón de harina endurecido.
Larvas del gorgojo del arroz
Cuando el huevo eclosiona, emerge una larva del gorgojo del arroz. Las larvas del gorgojo del arroz parecen diminutas larvas o gusanos con cuerpos blandos e hinchados y cabezas oscuras. La larva se come el interior del grano o semilla en la que nació, creciendo a medida que lo hace. Cuando finalmente ahueca el grano, la larva forma una pupa (capullo) y emerge como un gorgojo adulto del arroz.
Ciclo de vida del gorgojo del arroz
Durante su vida útil de cuatro a cinco meses, una hembra adulta el gorgojo del arroz pondrá entre 300 y 400 huevos a razón de dos a cuatro por día. Estos huevos eclosionarán en unos tres días. Luego, las larvas pasan un promedio de 18 días comiendo hasta que se ahueca su núcleo.
Cuando la larva alcanza su tamaño completo, forma una cáscara dura dentro del grano y descansa entre cinco y 16 días, dependiendo de la temperatura. El nuevo gorgojo del arroz adulto permanecerá dentro de la semilla durante los próximos tres o cuatro días a medida que se endurece su nueva cáscara.
Los gorgojos del arroz están listos para reproducirse tan pronto como mudan su pupa. En 28 días, se puede completar una generación de gorgojos del arroz. Si una tonelada de arroz llega almacenada con diez gorgojos, dentro de unos meses, esa tonelada de arroz puede ser el hogar de varios millones de larvas de gorgojos del arroz que anidan y decenas de miles de escarabajos adultos ocupados poniendo más huevos de gorgojos del arroz.
¿De dónde vienen los gorgojos del arroz?
La mayoría de los entomólogos creen que los gorgojos del arroz se originaron en el subcontinente indio. Desde allí viajaron con el comercio de granos y hoy se pueden encontrar en todo el mundo. En los Estados Unidos, puede encontrarlos tan al norte como Tennessee y Carolina del Norte.
¿Son dañinos los gorgojos del arroz?
Los gorgojos del arroz se encuentran entre las plagas más dañinas y destructivas que plagan la industria del grano. Cuando se abren paso en un silo o elevador de granos, pueden causar la destrucción casi completa del grano almacenado. Además, el trigo, el maíz, la avena, la cebada y otros cultivos pueden convertirse en criaderos y bufés del gorgojo del arroz.
En Sur de Benín, el 5,457% del arroz almacenado durante seis meses es devorado por los gorgojos del arroz. En 2017 El 9,6% de la población de Benin padecía inseguridad alimentaria, mientras que el 32% de los niños pequeños mostraba signos de desnutrición crónica. Otros países con grandes cultivos de arroz y escasez crónica de alimentos enfrentan daños similares por parte de los gorgojos del arroz.
¿Los gorgojos del arroz muerden?
Los gorgojos del arroz no muerden ni pican, ni transmiten enfermedades. No atacarán a las mascotas, masticarán muebles de madera o vigas estructurales, ni harán agujeros en la ropa. Sus piezas bucales se utilizan únicamente para perforar los granos, no para defenderse o morder.
¿Los gorgojos del arroz vuelan?
El gorgojo del granero (Sitophilus granarius), el primo del gorgojo del arroz, no puede volar. Los gorgojos del arroz, por el contrario, son buenos voladores. Desde su rango típico en el sur de los Estados Unidos, pueden volar tan al norte como Kansas en busca de comida.
Si los gorgojos en su contenedor de harina salen volando cuando abre la tapa y se dirige hacia la bombilla más cercana, tiene gorgojos de arroz en su casa. Si se quedan quietos, probablemente tengas gorgojos de granero. Y si golpeas a un gorgojo volador del arroz y lo ves caer al suelo, probablemente se esté haciendo el muerto. Caerán del aire cuando estén siendo atacados y permanecerán ocultos hasta que el peligro haya pasado.
¿Cómo deshacerse de los gorgojos del arroz en la casa? | Control de plagas del gorgojo del arroz
Si encuentra gorgojos del arroz en su casa, tiene granos enteros o semillas infestados de gorgojos en su casa. Debido a que no son quisquillosos con la comida, deberá examinar su casa a fondo. Es posible que se hayan instalado en semillas o frijoles en su alacena, palomitas de maíz, semillas viejas de jardín, decoraciones de semillas secas o maíz indio decorativo.
Para deshacerse de los gorgojos del arroz en su despensa:
1. Deseche todos los alimentos secos que no estén almacenados de forma segura en un recipiente de vidrio o plástico bien cerrado. Si bien a nadie le gusta tirar la comida, no hay forma de saber qué artículos albergan o no gorgojos del arroz.
2. Aspire los estantes a fondo de arriba a abajo después de haber vaciado su alacena y tirado cualquier alimento que los gorgojos del arroz puedan haber contaminado.
3. Limpiar los bordes, esquinas y uniones de los estantesya que estos son escondites comunes para los gorgojos.
4. Selle cualquier grieta o espacio que podría proporcionar refugio a los gorgojos.
Cuando haya desalojado a sus invitados del gorgojo del arroz, debe asegurarse de que no regresen. Algunas medidas prácticas para evitar las infestaciones del gorgojo del arroz incluyen:
- Antes de comprar alimentos, revise el paquete en busca de agujeros, rasgaduras o pinchazos. Cualquier abertura podría permitir que gorgojos u otros insectos ingresen al paquete y de allí a su hogar.
- Trate de evitar el exceso de existencias en su despensa. Si bien es bueno tener un poco de comida extra a mano, dejar los productos almacenados durante meses en la oscuridad aumenta las posibilidades de una infestación.
¿Cómo entran los gorgojos en el arroz?
Esos gorgojos del arroz que ves arrastrándose en esa bolsa de arroz recién abierta llegaron del arrozal. Dado que pueden pasar de un huevo recién puesto a una nueva madre en menos de un mes, pueden ocupar rápidamente un arrozal. Y debido a que los huevos del gorgojo del arroz son casi invisibles a simple vista, los granos de arroz infectados se pueden empacar junto con los sanos.
Cuando compras arroz en la tienda, puedes colocarlo en el congelador durante tres o cuatro días. Las larvas y los huevos del gorgojo del arroz no pueden sobrevivir a las temperaturas bajo cero, y esta congelación profunda asegurará que no salgan rezagados para darle una sorpresa desagradable mientras prepara la cena.
¿Cómo mantener los gorgojos fuera del arroz?
Los recipientes de almacenamiento herméticos son la mejor manera de mantener a los gorgojos fuera del arroz y de la casa. Los recipientes sellados los mantienen fuera, y si accidentalmente trajo a casa productos infestados de gorgojos, los recipientes de almacenamiento herméticos le permitirán cortar la infestación de raíz antes de que se propague a los alimentos cercanos.
¿Se puede comer arroz que tiene gorgojos?
Si bien los gorgojos del arroz son plagas desagradables, no son venenosos y no transmiten enfermedades. Ni los adultos, las larvas ni los huevos del gorgojo del arroz lo enfermarán. Aunque puede comer arroz, harina o granos infestados de gorgojos en un apuro, a menos que sea una emergencia extrema, la mayoría de nosotros probablemente tiraremos los alimentos llenos de insectos.
Prevención del gorgojo del arroz | Trampas para el gorgojo del arroz
trampas como la Trampa para plagas Black Flag Pantry atrapará gorgojos, polillas y otros escarabajos y plagas de insectos que vienen después de su arroz y granos. Estas trampas reducirán la cantidad de plagas, pero también advierten que hay una infestación en curso. Armado con ese conocimiento, puede encontrar los granos que se alimentan de gorgojos y deshacerse de ellos.
¿Cómo deshacerse de los gorgojos del arroz de forma natural? | Remedio casero
Aquí hay dos remedios caseros naturales probados en el tiempo que se han utilizado para disuadir a los gorgojos del arroz:
- Hojas de laurel: El 1400S Especias Hojas de laurel proporcionará una poderosa protección repelente de gorgojos ya que ellos y muchos otros insectos detestan el olor de las hojas de laurel. Coloque algunas hojas de laurel en las esquinas de su armario. (Puedes usar las otras hojas para agregar sabor a salsas y risottos porque mientras los gorgojos desprecian el sabor del laurel, muchas personas lo encuentran irresistible).
- Pimienta negra: La pimienta negra es Altamente toxico a los gorgojos del arroz. Aspersión pimienta negra en sus armarios puede hacerlo estornudar de vez en cuando, pero hará que sus invitados gorgojos no deseados mueran y ahuyenten a los sobrevivientes.
Resumen
Los gorgojos del arroz son un problema para los agricultores de cereales y los encargados de los silos. Cuando tienes gorgojos del arroz en tu despensa, son un problema para ti. Pero ahora que sabe cómo sacarlos y evitar que regresen, ya no son un problema insuperable.
Puede usar recipientes herméticos para proteger su comida, usar trampas para evitar que entren en su arroz y granos, e incluso puede usar hojas de laurel y pimientos que probablemente tenga en su cocina.
Lista de Fuentes
Universidad Estatal de Iowa y Extensión. Gorgojo del arroz y Gorgojo del granero.
Koehler, PG (2018). Gorgojo del arroz, Sitophilus oryzae (Coleoptera: Curculionidae). Universidad de Florida, Instituto de Ciencias Agrícolas y Alimentarias.
Departamento de Entomología de la Universidad Estatal de Oklahoma. Gorgojo del arroz, Sitophilus oryzae.
Departamento de Agricultura de EE.UU. (2015). Referencia de insectos de granos almacenados.
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